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祝大家元宵節快樂!

最近在香港上ACL,這門課當年在美國念研究所時念了一學期也沒搞懂(如同微積分),現在才上幾天卻豁然開朗,疑?難道是這幾年變聰明了?

出國的日子看起來都特別愜意(真的是看起來),有個同事之前在香港工作,下課就跟著她的推薦吃吃喝喝,香港果然很多厲害餐廳,也有不少平價米其林。

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我的香港行程大概是這樣:

星期二:飛香港

搭下午的飛機到香港,Check-in飯店後(這次住尖沙咀的喜來登),跟香港朋友一起去吃飯,早上約的晚上就見面,這才是真愛吧。

18:30~21:30

晚餐毫無準備地上了102F的義大利餐廳Tosca (The Ritz-Carlton裡面),後來查了今年的米其林榜單這家竟然是一星

香港夜景大加分啊~有空再寫文分享!

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星期三:8:30~18:00 上課

早餐 - 星巴克簡單吃星巴克是全球商務客的命阿!

午餐 - Made in Hong Kong,以為是茶餐廳但其實是fusion

19:00 太湖海鮮城 (尖沙咀地鐵站)

難怪大家都說港式海鮮餐廳好吃!

點了推薦的芝麻雞、三弄回味牛肉、海蟹粥,覺得連腐皮、炒飯這種尋常料理都煮得很不得了。

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後來才知道也是米其林推薦餐廳(香港翻譯叫米芝蓮,多有女人味,哈哈)

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星期四:8:30~18:00 上課

早餐 - 新加坡來的Toast Box,我莫名非常喜歡吐司抹kaya醬,看到都會點。

午餐 - 阪長壽司,大陸很多連鎖,香港的還不錯吃。

19:00 甘牌燒鵝 (灣仔地鐵站)

賣燒鵝竟然也可以賣到米其林一星!沒錯!這家很厲害!

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我們排隊半小時,進去後很多都賣完了,可惜沒有吃到它的化皮乳豬,我們走之前台前更是一樣不剩,那時不到八點半,生意超好,建議在非吃飯時間過去可以不用排隊。

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同事還推薦了一家「新斗記」,據說那裡的化皮乳豬做得出神入化,改天一定要拜訪。

 

這餐找了我的大學同學!她超可愛大年初十了竟然一見面就想發紅包給我,說香港人只要結婚了,過年都要發給沒結婚的親戚朋友,好多好有趣的習俗,畢業之後我們難得聚一次,忍不住回憶起校園時光,長大了反而愈來愈念舊了。

星期五:8:30~18:00 上課

最後一天上課,大家為了吃翠華早餐非常早起(六點半鬧鐘)

香港人是不是沒有翠華活不下去?一早餐廳裡都是香港人,這裡不只賣港式,中式(川菜)、日式(拉麵)、西式(麵包和炒蛋)什麼都賣,生意很好,早餐我覺得普普,但奶茶好濃好好喝。

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午餐潮館,這家是潮州菜,中午有港式點心,本來就很愛點心的我,吃得好撐。

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19:00 這天下課跑去逛飯店附近的iSquare, The One Mall(裡面都是IT旗下品牌,但質感普普),喜來登也離海港城很近。

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買到很多人推薦的伴手禮:小熊餅乾(要認明是聰明小熊不要買到仿冒的)、榮華餅店、奇華餅店,香港還有法國來的馬卡龍名店,雖然不便宜但難得來香港可以買一下,真的好吃。

登登登!周末到了!

週末媽媽來香港跟我會合,吃了在台灣要排隊的添好運(其實在香港也要排隊但旅行時就覺得無所謂,哈哈),超平價的米其林一星怎麼可以錯過,香港朋友說中環店最好吃。

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點了幾乎菜單上所有的東西…,念念不忘叉燒包!下次要去台北買外帶!

另外去了此行的大亮點 Sevva下午茶

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Sevva竟然不能訂位,朋友貼心地中午跑去拿號碼牌(不過當天下午其實室內還有空位喔)

這家真的來香港必吃,因為大部分香港的西式下午茶都是國外來開的分店,只有這家是香港人開的,老闆郭志怡也是香奈兒亞洲形象總監,所以一切設計都如此時尚有格調一點都不意外。

餐廳位在中環太子大廈的25樓,沒想到還有專屬的電梯按鈕直達大堂。

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分成室內與室外,坪數不小,為了看香港海景我們當然選了室外,以二月份來說那天不冷還有陽光,好幸運,我們也有參觀一下室內座位區,室內分三大區,裝潢各不相同,都很時髦。 

 

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這家的蛋糕讓人過目不忘,上面一層彩色棉花糖,靈感來自法國最自戀國王路易十四的假髮(還要瑪麗皇后版),非常精緻,切開來裡面是巧克力與藍莓口味的奶油蛋糕,平常我一定把上面奶油刮掉,但這個奶油非常輕盈綿密,三個人就這樣把一個大蛋糕吃完,連盤子上的奶油都舔得乾乾淨淨。

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慕名已久,這次有夢想實現的感覺!

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還看上了這裡的茶壺,簡約的顏色和線條非常耐看,重點是很大可以裝很多水,想買!

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店裡其它蛋糕也裝飾得非常非常美,不過不便宜,當成藝術品欣賞吧!

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看著媽媽在下午茶店裡陪我們拿蛋糕拍照玩耍(路易十四的假髮造型的蛋糕超可愛),才相信有人真的可以一輩子都這樣少女心,希望我以後也能這樣,若有個女兒帶我到處玩更好。

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沒想到這是今年的第一篇文章,大家好久不見!

最近好像不這麼經常有跟自己獨處的時間,反而喜歡陪陪家人朋友,看到他們開心自己就覺得很滿足,當然也希望自己有無限體力可以完成更多事,但又出差飛來飛去又要玩實在滿累,無論如何,日子過得很開心,覺得這樣就很好,希望新的一年大家都順順利利,可以被愛也可以分享愛! 

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