目前日期文章:201510 (10)

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成都世紀城天堂洲際大飯店(IHG集團):成都市武侯區世纪城路88号,+86 28 8534 9999

官網:http://www.ihg.com/intercontinental/hotels/cn/zh/c...

時間:2015/9 (9晚)

房型:普通大床房(含早餐、Agraria洗浴用品、獨立浴缸及淋浴,步入式更衣櫥、無線上網)/15坪/50平方米

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好久沒有寫住宿文了XDD!

雖然因為出差經常住到五星飯店,但這是我第一次出差住到「奢華飯店」等級的飯店。成都洲際2008年開幕,在2009 - 2015連續7年都得到World Luxury Hotel Award,這個獎由世界奢華飯店主辦,相當於飯店業的奧斯卡獎,能年年得獎非常厲害,畢竟一直會有新的奢華飯店出現,裝潢、設計、硬體和設備的汰舊換新非常競爭呢!

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(台灣也有幾家飯店入選奢華飯店,World Luxury Hotel Award 2015: 得獎名單)

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樂烹:台北市中山區民族東路410巷2弄18號,02-2508-1268(可訂位)

消費時間:2015/10

營業時間:週一至週日 06:00~24:00

推薦菜:鱈場蟹、毛蟹、美國安格斯牛小排

平均消費:NT1936/兩人(僅收現不能刷卡)

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下了班東晃西逛,竟然晃進上引水產,第一次進來覺得充滿新鮮感,各種巨大生猛的海產,可以現場烹調,好吸引人。

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因為兩年前住在成都的朋友的一篇文章,她說如果想看厲害又傳奇的景點,但偏偏是個懶人不想花太多體力,那絕對會喜歡樂山大佛!所以我到成都出差時,千里迢迢跑到樂山。

◎住宿、花費及行程規劃看這篇:樂山峨眉自助行程規劃X好睡眠酒店

◎離峨眉山很近可以順便去:大山中的武俠夢。峨眉山

從唐朝到現在樂山大佛存在了1300年,由山壁挖鑿而出,71公尺約24層樓高,是世界上最大的彌勒佛,空前絕後。

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遊樂山大佛有兩種方式,一種是水路,坐遊船從江上觀賞樂山大佛,30分鐘左右的船票大概是RMB70,優點是能看樂山大佛全貌,而且不用爬山、不用排隊 (老外特別喜歡)。

另一種是陸路,從景區入口進來,爬上山後一路都是古蹟,有條「九曲棧道」從大佛的頭部一路通往大佛腳下,可以近距離把大佛的每個細節看個仔細,佛腳下有個觀佛平台與江面平行,仰觀大佛、近聽波濤,感受自己發自內心深處的虔誠。

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景區門票也有分兩種,樂山大佛景區RMB90,東方佛都RMB70,60歲以上半價;提醒大家,雖然兩種門票一起買比較便宜,但東方佛都不是古蹟,裡面佛像大多是藝術學院的教授及學生們的集體創作,1994年落成開幕,當成藝術品欣賞還不錯,只是跟大佛1300年的歷史相比,意義差太多了。

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我對棒球的印象一直停留在高中2003那年亞錦賽,中華隊與日本、韓國廝殺得全國熱血沸騰,在那段準備聯考的緊繃日子,班上有人會著帶小收音機偷偷在上課時觀心戰況,中華隊進決賽後,學校乾脆架起布幕放轉播讓學生看個夠,那時我學會一個新詞「逆轉勝」,彷彿代表了那個年代台灣人的精神與信念,這次失分沒關係,繼續努力就會贏得勝利,棒球如此,聯考如此,人生應該也是如此。

然而,看棒球的日子,就這樣隨著那年比賽一同落幕。

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最近重回棒球場,因為男友是個棒球迷,一年至少會進場看個十場比賽,超支持Lamigo

第一次走進桃園球場,跟我記憶中的棒球場已經不一樣了,綠得像畫一樣的草皮,乾淨明亮的廁所、樓梯間,各種小吃攤,還有像國外一樣販賣球衣與周邊商品的潮店;加油不再用陽春的喇叭,歡呼不再只是單一的波浪舞,Lamigo把每場棒球賽辦得像嘉年華會,陣容龐大的啦啦隊LamiGirls,還有超可愛小朋友啦啦隊Lamigo Kids,為每個球員出場跳出專屬加油歌,三振、保送、逆轉也有不同口號歌曲,超多變化但又會在剛剛好的時間響起,球迷都像是被制約一樣,音樂一出來就開始自動蹦蹦跳跳,進攻時我們不坐著,全員起立唱歌跳舞歡呼,而且全猿主場氣勢驚人,感染力十足,跟看轉播是完全不一樣的體驗。

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每次Lamigo全壘打或贏球會有煙火,我一開始就是被煙火騙進球場的,但看了一場季賽,又看了總冠軍戰G2,竟然兩場都沒有贏,我又不是來吃球場雞排的!

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總冠軍賽最後一役,我們早早預訂了正對本壘的二樓座位,親眼見證Lamigo狂拿11分,投出總冠軍賽史上首場無安打比賽,順利完成二連霸!更感動的是,我進場必輸的魔咒終於解除了!

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(攝影Yoshi Lai)

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September Cafe台北市大安區四維路141號,02-2705-1669

營業時間:周一至周五1130 - 2100 / 周六周日900 - 2100

人均:NT500

推薦菜:松露燉飯、牛小排芝麻葉馬茲瑞拉沙拉、酸辣蛤蜊天使麵、墨西哥塔可飯

粉絲頁:https://www.facebook.com/September.Cafe

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最近想聚餐地點想到頭痛,我的口袋名單都吃過好幾輪了(大家都很喜歡叫我找餐廳耶),剛好同事最近去吃剛搬家換菜單September Café,之前這家餐廳的評價很普通,但在同事大力推薦下我還是訂了位,結果出乎意料,太喜歡了!

我們是預約平常日的晚上,很喜歡四維路這個區塊,有許多設計低調但又會讓人多看幾眼的店,尤其那些大面落地窗,感覺很接近街道上閃爍的燈光,很接近來往的車與行人,很接近新鮮空氣。

September Café是女孩會喜歡的風格,白色系的明亮裝潢,有許多精緻可愛的擺設,像是從天花板垂掛下來的白色軟綿綿雲朵,還有一進門放滿花束與拍照小道具的桌子,少女心馬上被激發。(尖叫~)

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【牛小排芝麻葉馬茲瑞拉沙拉】NT460

同事推薦的牛小排沙拉,是我喜歡的歐美生菜盤,芝麻葉帶點苦味,配上馬茲瑞拉和番茄有種義大利風情,上面的牛小排實在是太好吃,粉嫩的五分熟,入口即化,超越我對沙拉的期待!三個人吃一份一個人大概分到2小片牛排,不滿足阿!

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【松露燉飯】NT360

同事大力推薦的松露燉飯,但菜單竟然沒有!September Cafe搬家兩個月來菜單改了三次,還好服務生幫我們詢問廚房後可以提供,濃濃的松露香,微繞著吸滿湯汁的義大利圓米,微生的米心煮得剛剛好,太喜歡所以點了兩份,這道菜希望可以趕快回到菜單上。

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Hsiang the Bistro:台北市大安區敦化南路一段23618號,02-8771-8258 (近忠孝敦化站)

營業時間:12:00~15:00, 18:00~23:00 (周一公休)

人均:NT650

推薦菜:生牛肉塔塔、奶油風味油封鴨肉手工義大利麵、招牌藍姆酒雪糕

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先說說我覺得辦聚餐需要的餐廳條件,食物要好吃,裝潢什麼風格都好,但要有質感,氣氛不能太安靜,畢竟有時大家音量會大一點(像在侯布雄的話服務生就會婉轉地叫你閉嘴),要有美酒,有可以讓多人坐在一起大長桌,如果是為了慶生的話,餐廳最好能準備蠟燭,不能的話至少帶蛋糕進去要給我們甜點盤,最重要的是,一定、一定不能限時

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每次都覺得要找這種餐廳很難,但Hsiang Bistro幾乎拿到100分,我喜歡它改裝成小酒館後的風格,成熟帶點慵懶氛圍很適合上班族的我們,而且這次聚餐的姐妹們好幾個法國控,這裡的餐點環境服務收到大家一致好評。而且我們突然決定要慶生(大概是點完甜點的時候…),店員馬上拿出(免費)蠟燭插在檸檬塔上,超級貼心!

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現在的主廚是曾在Justin Quek旗下餐廳任職的Kevin,每道菜都很好吃,不輸我在巴黎吃到的餐廳,吃起來也沒有很貴,而且我們一直給人家聊到晚上十點半,天阿,怎麼這麼多話。

歡迎收看我的巴黎美食地圖

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滿滿水果的Sangria,點一壺大概可以倒三杯。

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最近晶華集團低調地開了一家高級牛排館,沒有隆重開幕,沒有大肆宣傳,但趕著平價高品質Prime等級牛排的這個賣點,我們預約了開幕的第一個周末。

Just Grill位在信義誠品六樓,旁邊就是1010湘、泰市集等高級特色餐廳,相較起來Just Grill就是那種牛排西餐廳一貫的高冷風格,暗色系的裝潢配上昏黃燈光,好適合當約會餐廳!

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座位的安排比較擠,尤其我們去的那天又大客滿,還好天花板有挑高不會覺得太壓迫。

進門第一眼就看到這個色彩鮮艷的自助吧台,有沙拉、開胃菜、水果,一看就知道都是很新鮮的生菜蔬果,拿了一大盤覺得今天好健康,醬料和配料也很多樣化,其中燻鮭魚、蛤蠣、烤玉米筍太好吃,我又再去拿了一盤。

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菜單上牛排的選擇很多樣(我眼裡只有牛排),除了不同的部位,也有炭烤、爐烤、法式舒肥各種做法,看報導說有NT880的超值爐烤肋眼牛排,但菜單上要NT1080,問了服務生才知道原來這是平日午餐才有的優惠,但午餐是6oz,晚餐有8oz

【爐烤牛排 8ozNT1080

這家餐廳主打的爐烤肋眼牛排,粉嫩的五分熟,外圍有著滿滿黑胡椒粒,外皮有點酥脆感,爐烤下風味濃郁,不需要加任何調味。

以這種品質,平日午餐NT880真的太震撼了!

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這道36小時舒肥牛小排是服務生推薦的,他有大概解釋了一下「舒肥(Sous-Vide)」的做法,但我一直把它跟「熟成」混在一起,回家又查了一下:

料理「舒肥牛小排」時,會先將牛小排放入真空袋中並加入醬汁一同放入真空機中進行真空,之後再放入自澳洲進口的恆溫料理機中以低於沸點(100度)的溫度水煮8小時,期間,真空袋中的牛小排同時在進行醃漬與燉煮的步驟,調味醬汁的美味將深入食材的毎一個細胞。」(晶華集團餐廳報導)

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來搭個iPhone新機上市的順風車好了。

雖然目前台灣還沒正式上市,但身邊一些朋友已經拿著新的iPhone6s手機到處炫耀了,女孩們都毫無懸念地選擇了玫瑰金,如同我當初堅持土豪金一樣義無反顧。

雖然新機出來了,但我依然記得第一次見到我的iPhone6Plus的感動,包裝只是個簡約白盒子,但就是有種精品的美感。多年前,我在國外的當代博物館裡看到其中一個「展品」是iPhone(1還是2記不清楚),那時以為只是譁眾取寵的噱頭,但現在想起來,iPhone的確有被收藏在博物館的價值,因為它創造了這個世紀的傳奇。

大家都說iPhone容易摔壞,我的iPhone被我又摔又刮了幾十次,每次一摔,身旁的人都會瞪大眼睛「阿~」地看著我的手機墜落,但神奇的是每次都毫髮無傷,我想這完全歸功於有買手機殼,最近換了新殼更是像換了新手機一樣。

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傷痕累累的舊殼,是我太暴力了嗎?

新的手機殼來自UMadeUMade是一個很用心的全球藝術家創作平台,用高科技還原藝術創作,讓設計師作品快速商品化,光是iPhone手機殼,網站上就可以找到兩三百種不同圖案,這些設計師手機殼獨特、美感強烈、風格多元,而且讓藝術可以完美地融合在生活用品中,如同UMade的口號:Live in Art

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網站上好多圖案我都好喜歡,選了超久!也有iPhone6s的手機殼,還貼心出了「透明款」讓玫瑰金不會被埋沒,哈哈。

 

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九年時間,安海瑟薇【穿著PRADA的惡魔】的小助理,變成【高年級實習生】的獨立創業品牌CEO,這部電影建立在新女性在職場大放異彩的時代,歡笑中帶著眼淚

同樣身為一個職場女性,我們這一代的女孩從小受到特別多鼓舞,彷彿帶著打破男女藩籬的使命,要我們跟男生做一樣的事,甚至鼓勵我們更出色(去選班長,不要選學藝股長!出國比賽,不要只會念書!),然後我們就這麼驕傲地長大進入社會,沒有任何一代的女性在職場上取得這樣的成就,我們領跟男生一樣多的薪水,跟男生一起競爭職位,但我們也發現,這個社會依然覺得女生要為沒時間陪小孩自責、為老公外遇反省自己。

但男生面對這樣的轉變應該也很困惑吧?

過去男女個別帶來的經濟收入如果是100:0,現在女生提升到50,其實再找個50的男生就能達到過去的生活條件,偏偏現在女生還想找一個比她高100的男生來依靠(男生要150),男生也在找一個低100的女生來駕馭,然後我們都很迷惘,為什麼那個人一直沒有出現...

忘了誰跟我說過因為我出國留學過所以很多人不敢追我(追過我的人你們好有勇氣!!!),但其實比起所謂條件,我更在乎當我在人後哭泣時,你是不是那個會遞手帕給我的人。(())

最後,必須讚美勞勃狄尼洛把年長者演得很有溫度,是智慧與體貼的存在;小安也是一如既往的美和投入,多少掩蓋了職場女性無法那麼溫柔的一面。

 

The Intern (2015)  < by Nancy Meyers>


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出差的小週末,到峨眉山朝聖!

(關於行程安排可以參考上一篇文章:樂山峨眉自助行程規劃)

處在大山中,風景沒有想像中靈秀雄奇,但身為一個金庸迷,邊走邊自己把峨眉九陽功、倚天劍、郭襄、周芷若的戲份補進去,這段旅行完整了我的俠女夢!

唯一的小遺憾,是我們沒有時間搭纜車上海拔3099公尺的金頂

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峨眉山景區非常大,分為山腳、半山與山頂,也是三大古剎報國寺、萬年寺與華藏寺(金殿)的所在地。報國寺在山腳,我們早上九點多從飯店到這裡,正在尋找入山的方式,卻被一個沿路攬客的私家車(也就是黑車)師傅說服只遊半山就好,那個師傅告訴我們,六點景區就關門,而搭景區觀光車到山頂約要1.5小時,一天時間絕對沒辦法到山頂,半山才是最美最值得遊覽的地方,因為沒有詳細做功課,所以我們坐上他的車從半山的萬年寺開始玩。

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半山路線:萬年寺>>白龍洞>>清音閣>>五顯崗(搭觀光車上山頂)

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萬年寺創建於晉,供奉普賢菩薩,香火鼎盛,唐朝時改名為白水寺,「白水秋風」是有名的峨眉十景。 

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