目前日期文章:201407 (4)

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對商務客來說,很多人選擇周末待在旅館,通常room service都會點到膩,但我覺得到一個新的地方,周末就是要出去走走,沒有在經過的沿途下車,怎麼算得上來過這個地方?

克拉克(Clark) 是一個經濟特區,有免稅、優惠租賃等優惠吸引外商投資,除了部分有錢老美或菲人會來這裡調養生息,大部分人都是來工作的,所以幾乎沒有觀光景點,路上連taxi都看不到。

克拉克附近唯一的娛樂就是逛SM Mall Clark還有Marquee MallSM Mall是菲律賓的連鎖購物中心,據說老闆是一個類似首富的菲律賓華人,裡面有IMAX電影院、星巴克、Krispy Kremeforever 21GUESSMango、優衣庫,還有各國餐廳,Marquee Mall則是Pampanga最大的mall,也是有很多品牌,幾乎是美國shopping Mall翻版,但真的不要期望太高,因為進口的東西在這裡更貴。

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我們出門一般都是跟飯店訂車,但價格不便宜,去公司5分鐘的路程要約160台幣,離這裡最近的SM Mall15分鐘路程要320台幣,而最大的Marquee Mall大概30分鐘路程要約600台幣,而且這樣的費用還只是單程。

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Holiday Inn Clark定時會有free shuttle來回SM Mall,短短一周我就已經去過兩次,所以周末我強力說服同事跟我去Marquee Mall

(飯店已經分享過,還沒看過的人可以點這裡:一個度假出差的概念。Holiday Inn Clark)

這周末是我們的冒險時間,我們從飯店到SM Mall Clark是坐飯店的車,SM MallMarquee Mall我們很大膽地坐jeepneyJeepney的當地的小型隨招公車,也是二戰期間美軍留下來的環保產物─將廢棄吉普車改造成公車。沒有行程表,想去哪裡都是用問的,刺激吧。

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SM Mall某個出口外面就是jeepney總站,跟他們說我們要到Marquee Mall後他們指了一台車。不分男女老少社會階級,jeepney是大家的交通工具,外觀看起來繽紛可愛的jeepney,後坐要塞滿人才開車,而且沒有坐位,大家面對面挨在兩排墊子上。

我同事是新加坡人,要跟這麼多當地人擠車簡直嚇傻他,我很用力地才把他拽上車。去程20披索、回程13披索,其實我也不懂它的票價,反正能到目的地就好了,LET’S GO

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連續兩周在克拉克(Clark)出差,一開始非常不習慣在這麼鄉下的地方工作,沒想到幾天後居然大逆轉,現在恨不得能多待幾個月。

克拉克前身是美國在菲律賓的空軍基地(1979年以前這裡是美國領土),離馬尼拉大概兩小時車程。這是我第一次到菲律賓,從馬尼拉機場出關,排隊過海關的隊伍亂糟糟,乾等了40分鐘行李才出來,首都的機場這麼過時讓我有點訝異,而再看到機場外交通壅塞、汽機車擠成一團我反而不那麼意外了。機場真的是一國門面,台灣 的機場可也要為我們爭點面子。  

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我們出發前已訂好Europcar的車,這裡訂車好像不便宜,兩個小時車程索價約3000台幣。

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克拉克位在天使城(Angeles City),是一個經濟特區,穿過main gate進入克拉克彷彿來到另一個世界,鑽巷穿弄的違章建築變成有庭院深深的獨棟Villa,除了車子,路上沒有行人更看不到瘦巴巴的「窮人」,大道上是綠蔭與草坪,沒什麼高樓,這裡真的很像美國,尤其很像我之前念書的德州。

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我們住的Holiday Inn ClarkMimosa鄉村俱樂部裡面,老實說,一開始我對飯店很失望。從大堂到房間沒有任何fancy的東西,不管是建築、設備或設計感覺都來自上個世紀,住慣了大城市的五星飯店,對這樣的房間簡直無法忍受。浴室還在用拉簾、水龍頭是扭轉式的、沒有窗簾而是百葉窗,最不可思議的是沒辦法100%不透光,好久沒有出差住在這麼不拉風的地方了。

 

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窗外景色,是不是很美國的感覺? 

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保養是女孩子一輩子的功課!

我好像每隔一段時間都會專心吃一些能變美變健康的保養食品,之前是馥莓飲、酵素,最近迷上吃膠原蛋白,分享這篇文章前我也做了一些功課,所以文章裡加了些專業名詞,希望不只讓大家決定要不要吃,還能幫大家更了解自己吃的是什麼。

首先,要感謝Vivien去日本時幫我帶了明治的膠原蛋白粉,其實我從很早以前我就想嘗試,因為如大家所知,皮膚能光滑飽滿,柔軟又具有彈性,是因為真皮層內的膠原蛋白充足,但過了25歲,纖維母細胞的產能就慢慢下降,膠原蛋白流失,皮膚開始變得乾燥粗澀、失去彈性。

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(明治膠原蛋白粉)

吃膠原蛋白真的有效嗎?

有人說吃的或擦的膠原蛋白其實都沒用,因為膠原蛋白並不是吃進去就會直接融入你的皮膚裡,亂吃當然沒用!

膠原蛋白是三股螺旋,在經過人體分解後,有部分會被分解為二肽分子(脯胺酸—羥脯胺酸),所謂二肽就是兩個胺基酸組成的片段,被吸收進入血液後,雖然不能直接參與,卻可以作為一種「信號」促進成纖維母細胞的聚集生長,進而生成我們需要的膠原蛋白。

了解原料來源很重要。

市面上膠原蛋白的品牌這麼多怎麼選?大家千萬不要為了省錢而隨便買便宜的牌子(貴的也不一定好),因為膠原蛋白廣是泛存在於動物細胞間的一種蛋白質,萃取的技術不難,所以取得來源要特別注意(比如從豬牛身上萃取有口蹄疫或狂牛症等人畜共通疾病的危險,還有比較誇張的說法是從蟑螂萃取蛋白質)

現在最受肯定的兩大膠原蛋白原廠,分別為日本的Nippi和新田,二肽分子足夠且產品來源有保障,新田是從魚膠原萃取,包含明治、資生堂、佳麗寶、DHC等等大廠,都使用新田的膠原蛋白。雖說我是誤打誤撞買了明治這個牌子,但了解之後發現自己滿幸運的,明治的膠原蛋白粉讓我覺得很可靠。

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(快見底了!!)

一起來吃吧!

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Ted(source:ted.com)

最近想分享一些知識性的文章,關於我在看的書、在讀的文章、喜歡的演講。

Sheryl Sandberg的這場TED Talk Why we have too few women leaders (為什麼我們的女性領導者太少)我看了三四遍, Sandberg2008年成為facebookCOO2012年成為公司董事會成員,之前她是Google營銷部門的Vice President。這篇演講發表於201012月,當時她兒子五歲、女兒三歲。

有沒有人想過,男女各半的這個社會,女性高階主管比例卻遠低於男性,為什麼我們的女性領導者這麼少?這裡存在著許多社會因素讓女性提早退出職場,但個人能做什麼呢?Sandberg傳達了幾個訊息給那些想留在職場上的年輕女性,從自身思維的改變著手,激勵女性更積極地去追求職場帶來的成就感與樂趣,男性也可以看一下這場演講,因為你們也可以鼓舞身邊的女性。

她分享了三點建議:

1. Sit at the table積極參與職場

Sandberg說出了一個我也很驚訝的事實,一件事情做得好,男性會歸因於自己,女性則會歸因於外在因素,男性覺得是自己聰明、優秀,而女生可能會說是因為她很努力、很幸運或受了誰誰誰的幫助;這太寫實了,這就是我一直以來的思維,把幸運掛在嘴邊的多是女性,也許潛意識就是覺得自己不夠優秀,而老闆怎麼會把機會給那些覺得自己不夠優秀的人?

社會思維也是很重要原因,”success and likeability are positively correlated for men and negatively correlated for women”,大家喜歡、讚賞職場上成功的男性,但成功的女性呢?刻板印象讓女性到達事業巔峰時,犧牲了社會的認同,而很多批評不只來自於男性,更常來自於其他女性,覺得沒有兼顧家庭好像很失敗。

2. Make your partner a real partner讓伴侶分擔家務

我個人認為,社會的進步應該讓男性與女性都更自由,女性有公平選擇的機會,可以回歸家庭,可以留在職場,男性也不應該被要求獨力負擔經濟重擔,女性留在職場有越來越多好的典範可以模仿(比如Sandberg本人),如果有能力,女性應該有同等的機會,而且不需要因為自己的野心而感到虧欠。

這不是我父母那一代的事,比如我們家一手包辦家事的人是我那個擁有高學歷的媽,基本上她不會讚賞我爸做的家事,她全心投入家務萬能的角色,甚至周末打掃阿姨來之前,她會希望家裡已經乾淨整潔。

這是我們這一代的事,很多男性開始體會到家庭其實也是很重要的「工作」,不只在歐美,上海男性對家務的責任感也常讓我懷疑他們的祖先不是來自華人世界,漸漸地有些男性選擇留在家裡,讓伴侶留在職場上,但我認為所謂的「自由」不是說男女性角色互換,男尊女卑變成女尊男卑之類的老舊思維,而是社會角色可以跳脫框架,平衡自己適任的部分,男性是經濟唯一支柱的壓力可以被釋放,而職場中平衡比例的男性與女性,也能用彼此的機智與才能碰撞出精彩的火花。

3. Don’t leave before you leave在真正離開前都不要考慮離開

第三點其實是我感受最深的一點,每個辦公室裡都有一些女性,不去爭取升遷、機會,逃避有挑戰的工作,如果是因為家庭,那會不會想得過早?

我自己不久前有兩個工作機會,一個是穩定與挑戰性一般的工作,一個是高風險高挑戰性的工作,後者的薪資可想而知高於前者,五年前的我會選擇後者,但現在的我選擇前者,也許就是那個我未來想要穩定美好家庭的潛意識造就。

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