目前日期文章:200901 (8)

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最近的生活完全是家庭主婦,每天待在家不常跟朋友hang out,除了讀書就是做菜,這陣子做出Brownie、宮保雞丁、辣炒年糕、法式洋蔥湯,教Winston做的紅酒巧克力咖哩也很受外國朋友歡迎,而今天我要迎接的是油飯!

先跟朋友借了大鍋,把前陣子我姑姑給的一些臘腸,加上五花肉、香菇、蝦米、薑、油蔥和蒸熟的糯米一起炒,完成了我的油飯初體驗,炒了五杯米兩大鍋右手都快脫臼了,雖然和我記憶中的太子油飯不能比,又長得有點像便當店的香腸炒飯,但至少可以稍微解解嘴饞。話說我最近真的超貪吃,幾乎到了看到食物就往嘴裡塞的地步,一個胃像無底洞怎樣都填不滿,真不知道該怎麼辦?

以下附上圖片和食譜

蒸熟糯米:若米1杯,內鍋水則0.65杯、外鍋0.5杯,水不能多於米
油飯的餡料:
1.放油炒香油蔥酥和剁碎的薑
2.再炒泡過的蝦米

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最近寒流來襲,某天下場雨之後就開始進入零度,禮拜二開始冰雹警報,學校晚上竟然就停課了,我們逃過了一堂CPA review,雖然遲早還是要補課,但不用去學校大家都在偷笑;然後禮拜三又停了一天,因為冰融,這麼一來這個禮拜我們只上了一天課。

反正過年嘛。

禮拜二晚上開始下起冰雨,十二月中旬也有一次,這是我遇過第二次了,小碎冰塊一直從天空落下來,敲在頭上感覺像是細沙,冰冰刺刺的;我的車子又結凍了,聽說有朋友下班開車時車門外結冰打不開,就被鎖在車裡,還好我不用出門;馬路結上一層冰,變得很滑,一個朋友打來說這種天氣絕不可以緊急剎車,但另一個朋友竟然問我要不要嘗試car skating呢。

零度的世界,好像比較有冬天的感覺,但我期待的雪依然失約。從窗外看出去,草地樹枝上白花花的是霜,屋簷下垂掛一根根冰條,天暗得特別快,我待在家裡不想動,而不知怎麼一天就過了。

不過德州的好處,就是隔天馬上出大太陽,即使溫度還是很低,但陽光一曬冰塊就融化了,冬陽總是特別溫暖,而萬里無雲的蒼芎,才算是德州的天空。

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聖誕節的那一天,很多地方都沒開門,所以我們去Stanford校園參觀。Stanford是美國典型的貴族名校,兩年前我去過Harvard 和MIT,都沒有這麼強烈的感覺,真的在美國念書,才感覺到這些名校與我的距離遙不可及,非不為也,是不能也,反而更有朝聖的心情。

Stanford是我看過最漂亮的大學,學校裡面甚至有自己的shopping mall,美術館,教堂和visitor center,每間學院和建築也各有特色;它的Rodin Sculpture Garden裡面許多Rodin的雕塑品豎立在廣場,是我最喜歡的地方,能在這裡念書真的很幸福,校園裡瀰漫一種努力思考、求知而又帶點憂鬱和驕傲的特殊氣息(很難形容,去過的人應該能體會),走過這裡,我好像找回那個想要念書的自己,也算不虛此行囉。

在SF的最後一天,我們到開程兩小時Napa Valley,一處以葡萄酒莊園著名的地方,這是這趟旅行裡讓我唯一渴望重遊的行程。

Napa Valley四面環山,種滿了釀酒葡萄,冬天葡萄都已經收起來了,土地上只剩葡萄枝幹,我們開車經過一間間像古堡一樣的酒莊林立其中,景色復古迷人。


我們一開始先到visitor center拿簡章和coupon(非常有用),然後第一站前往最遠的酒莊Sterling。這個酒莊很特別,它蓋在山頭,要先搭乘纜車上去($15),十分鐘左右的纜車,可以居高臨下鳥瞰山谷中的葡萄園,上山後,沿著它的品酒路線有整個葡萄酒釀製的過程,在加上五站的wine tasting,三白二紅,大家邊品嘗美酒邊迎著風欣賞山腳的風光,彷彿是電影裡的享受。

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今天一整天,我徹底打掃了房間,把所有櫃子上的灰塵擦掉、刷浴室、洗毛巾和吸地毯,看到一切變得井然有序,慢慢開始有新年的氣氛;為了要更應景,我和Vivien一邊收拾一邊播放咚咚咚咚鏘那首「恭喜發財歌」,擺了點心糖果在客廳,甚至拿起紅紙寫「春」貼在門上,這禮拜天就是除夕了,我們查著年夜飯食譜,試圖在毫無過節氣氛的德州創造一些熟悉家鄉味,我想這就是所謂留學生的春節了吧。

晚上我和家人通了視訊,爸爸、媽媽和妹妹全坐在電腦前就像是圍爐,也許台灣北部是陰雨濕冷的天氣,但迎接著我的德州太陽正熱著,一年就這樣過去了,今年的願望很簡單,考過CPA!好好念書囉!

Happy Chinese New Year! 也希望大家願望都實現。

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那天在P的房間裡,看到床頭相框裡框著一個女孩的獨照,她的笑容裡,有種台灣女生不會有的倨傲氣質,他淡淡說那個女孩已經很遙遠了,但誰看不出來,他還想著她。

我發現,在這樣的年紀,大部分的男孩心裡都已住著一個「無可取代」的女孩,那我們這些心裡空無一物的流浪者,要往哪裡去呢?

如果愛情只是占領,那我可以輕易占有一個男孩的心,他的時間、他的眼神、他的臂膀或是他的想念,然而,在一些不經意的時刻,那個女孩還是會輕笑著走出來,彷彿時間從沒經歷過我,只剩悔恨,好像付出都是過水輕舟,不著痕跡。我能說什麼呢?假裝忽略,我騙自己我沒看見也不會難過,然後這樣一年又一年,只要你說我對你有多好,我會原諒。

其實我心裡恨著這些女孩,她們太美因為她們不會老,她們太好因為她們不真實,她們將我們打得一敗塗地自己卻不會受傷,這不是一場公平的戰役。如果能選擇,請不要再愛上曾有刻骨銘心愛情的男人,我會因為愛你而變成一個我不認識的女生。

但又有什麼用呢?

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  • Jan 22 Thu 2009 02:19
  • movies

Changeling(一顆星)
太長 看到幾乎要放棄了
Angelina Jolie演可憐的媽媽怎麼會好看?
這部片把我的女神拍醜了

Twilight(四顆星)
美國最近最紅的YA小說改編
年輕人都不敢錯過不然會被人家說:
你竟然沒聽過Twilight?!
雖然我覺得男主角沒有很帥

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今天為了Leon和他女朋友我們跑去吃港式飲茶(dim sum)
她女朋友從加拿大來
下禮拜一就要走了
我想給她特別一點的回憶
所以我邀了一些台灣朋友一起去吃
我們一共十個人
Leon, Kate, Vivien, Landon, Kelvin, Winston, Joe, Bobo, Patty和我
剛好五男五女
其實還有很多朋友想來
但很不好意思十個人桌子剛好坐滿

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  • Jan 16 Fri 2009 14:46
  • 演戲

以前我會告訴自己,傷心沒有關係,都因為我太年輕;但現在的我並不傷心,這是不是變老的證明?我只是想要我的生活,並沒有過分要求。

如果音樂會勾起感傷,那我就把喇叭關掉;如果念書不能讓我平靜,那我就找朋友hang out。人愈長大,愈能找到每一種調解悲傷的方法,就是這樣處理,沒有一絲猶豫。

這樣的付出也許過份體貼,朋友說我是一個念舊的人,但我心裡回答,我只是不想欠別人任何東西。對於失去的回憶釋懷,對於憤怒的理由溫柔,今天突然覺得我一切都應付得太好,像是在演戲。

也許時間教我的一件事情,就是虛偽地表達自己。

我再也不會往自己的心底鑽,問自己還愛不愛他,也不會想著那些精挑細選過的回憶,問過去甜不甜蜜,我更不會掐著我的心看它流血,然後去感覺到底有多痛;我選擇不看不想不提起,像整理房間雜物般讓一切歸位然後就此塵封。

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